mesclun, émincé de poulet fermier, croûtons, tomates cerises,
copeaux de parmesan, olives noires et sauce César
Prix: 13.50€
13.50€
La Salade Provençale
mesclun, tomates cerises, terrine de chèvre frais à la figue,
basilicade, jambon cru et petits légumes grillés
Prix: 15.50€
15.50€
La Salade de Bœuf Thaï
mesclun, tomates cerises, émincé de bœuf sauté à la sauce soja
sucrée, salée et petits légumes
Prix: 16.00€
16.00€
La Salade Périgourdine
mesclun, gésiers de canard confits, magret de canard confits au
sel de Camargue, foie gras au cognac mi-cuit et toast de pain de
campagne à la confiture de figues
Prix: 16.50€
16.50€
Proposé par
Côté Mer
Pavé de Thon façon Tataki
Prix: 22.00€
22.00€
La Daurade entière à la Plancha
Prix: 23.00€
23.00€
Proposé par
Nos Risottos
Le Risotto aux Légumes du Jour
Prix: 16.00€
16.00€
Le Risotto aux Cèpes et Foie Gras Poêlé
Prix: 19.00€
19.00€
Risotto aux deux Saumons “Rôti et en Carpaccio”
Prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Côté Terre
accompagné de légumes du jour ou frites maison
Tartare de bœuf Charolais au couteau à l’Italienne